说课稿

关于说课稿范文锦集七篇

作为一名专为他人授业解惑的人民教师，通常需要用到说课稿来辅助教学，借助说课稿可以有效提升自己的教学能力。那要怎么写好说课稿呢？下面是小编帮大家整理的说课稿7篇，仅供参考，希望能够帮助到大家。

尊敬的评委、各位老师：大家好！

今天，我说课的内容是苏教版《必修2》专题三第二单元第二课时《乙酸》

下面我将从教材和学情、教学目标、教法和学法、教学程序、设计体会几个方面谈一谈关于《乙酸》的教学设计：

一、教材和学情分析

从教材整体来看，乙酸既是重要的烃的含氧衍生物，又是羧酸类物质的代表物，并和我们的生活生产实际密切相关。从知识内涵和乙酸的分子结构特点看，乙酸既是醇、酚、醛知识的巩固、延续和发展，又是学好酯类化合物的基础，具有承上启下的作用。

学生已经学习了烃的基础知识和乙醇等内容，对有机物有了一定的认识，能掌握常见的有机物反应类型，具备了一定的实验设计能力，有较强的求知欲，利于沟通。

二、教学目标：

基于以上的分析，根据新大纲人才培养的素质要求和学生的实际，我确定了以下三维目标。 1．知识与技能：了解乙酸的物理性质和化学性质(酸性和酯化反应)，认识乙酸的结构和官能团。 2．过程与方法：通过设计实验证明乙酸酸性，培养学生设计实验和动手操作实验的能力； 通过酯化反应的分组探究实验，培养学生对比的思维方法。

3．情感态度价值观：通过创设问题情境等途径，知道乙酸与人类的生产生活是密切相关的，感悟化学源于生活,服务于生活的价值观；通过对探究性试验的设计，学生能学习科学的学习方法，体验到科学探究的艰辛与喜悦。

教学重点、难点：

⑴重点：乙酸的结构和化学性质

⑵难点：酯化反应实验及注意事项的探究

突破策略：创设情境，学生分组实验，老师点拨，通过实验分析比较，让学生总结出规律，采用“指导发现问题和问题解决相结合”教学模式。

三、教法和学法分析：

在传统的教学模式中，这是比较容易把握的一节课，但想要突出学生的主体地位，发展学生的创新精神和实践能力，在教学设计上就要做些调整，以达到研究性学习的目标指向，即：（1）获得亲身参与研究探索的体验（2）培养发现问题和解决问题的能力（3）培养收集、分析和利用信息的能力（4）学会分享和合作（5）培养科学态度。为此，采用探究式学习的方法设计这节课。

根据学生现有的知识水平，有能力完成本节的学习目标，但学生学习侧重于结论，忽视获取知识的过程和方法，这对发展学生的能力是不利的。为此，在教学中教师要注重启发和引导，让学生学会学习，学会探究。以实验为基础，采用“师生合作研究体验式教学方法”并采用实物、模型、实验、多媒体课件等教学手段辅助教学，激发学习兴趣，提高科学素养。

四、教学程序：

为了达成上述目标，我设计了如下教学流程

情景线 知识线 活动线

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教学准备：

（1）让实验室买来酒糟，在二十一天前分给各个小组，然后用水泡上密封，让学生等待奇迹的发生； （2）在两天前让学生调查身边与醋有关的资料、图片或事物等等。 让学生主动参与，激发学习兴趣。

第一个环节——引出课题

首先学生展示搜集来的宝贝，并观看“制作糖醋鱼的视频”，引出课题：今天的课题就与这种调料醋有关，食醋的主要成分是乙酸，不同食醋中含有3%--5%的乙酸，今天的主角就是乙酸。通过学生的主动参与，激发学生的学习积极性和主动性。

第二个环节——乙酸的物理性质和化学性质 活动一：乙酸的物理性质

让学生观察试剂瓶中的乙酸，自己描述出乙酸的部分物理性质，培养学生的观察能力和实事求是的科学态度。老师补充乙酸的熔沸点。通过对实物的观察，不仅加深对知识的记忆，而且培养学生的思维能力和概括能力。

结构决定性质，性质反映结构，为了让学生更好地体会乙酸中的羟基与乙醇中羟基的不同，先探究乙酸的酸性，再分析其结构。通过“巧除水垢的漫画”创设情境，并结合糖醋鱼酸甜可口的味道提出问题：体现了乙酸的什么性质？

活动二：乙酸的酸性。

实验探究： 设计实验验证乙酸酸性

药品：镁带、锌粒、铜片、NaOH溶液 、食盐、 纯碱粉末、鸡蛋、 乙酸溶液、酚酞、石蕊。 学生根据老师给出的药品选择药品设计实验，学生动手设计实验，自己得出结论。 板书学生设计方案并进行点评

最后由学生写出醋除水垢的化学方程式。

通过实验方案设计，学生学会通过实验研究问题的方法，培养学生的自主探究能力和实验操作技能，让学生体验到科学探究的艰辛与喜悦。

设问：鸡蛋能不能验证醋酸与碳酸的酸性强弱？设计成家庭小实验，让学生的学习热情延续到课堂以外。

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活动三：认识乙酸的结构

展示乙酸分子的球棍模型和比例模型，让学生写出乙酸的分子式，结构式，结构简式并讨论以下问题： 1、乙酸有什么官能团？学生可能会答出有羟基。

2、醇羟基不显酸性，为什么乙酸的羟基有酸性呢？羟基所连的基团有什么不同？

引导学生进行对比思考，乙酸的羟基连在碳氧双键，受碳氧双键的影响所以产生了酸性，碳氧双键和羟基一起就构成新的官能团羧基。通过直观形象的分子模型，发挥空间想象能力，并从结构决定性质这一角度，让学生学会用辩证的观点看待问题。为了加深学生对羧基的认识，老师介绍中国汉字的造字规律，提出乙酸是含氧酸，氧的一半和酸字的一半便组成了羧字，这样便于学生记忆羧基。

通过以上实验探究、合作讨论，学生自主地了解乙酸的物理性质和酸性，获取科学探究的方法，尤其对“结构决定性质，性质反映物质结构”会有更深刻的认识和了解。

第三个环节——酯化反应

以气味为切入口提出问题：

为什么酒的年份越长味道就越香？厨师烧糖醋鱼时加醋并加点酒，鱼的味道就变得无腥、鲜美？ 是因为料酒中的乙醇与食醋中的乙酸反应生成一种有香味的物质乙酸乙酯，这个反应叫酯化反应（出示反应方程式）。

按照课本实验71页活动与探究，给出酯化反应实验步骤及装置图，进而提出问题： （1） 为什么要加浓硫酸？

（2） 为什么用饱和Na2CO3溶液吸收？

探究活动：将学生分成四个大组，按照课本实验进行酯化反应实验，对不同的组进行条件控制做对

比实验

考虑到实验的安全性和时效性，在实验前教师提醒学生注意：

实验前的温馨提示：

1.注意试剂的添加顺序2

2.导管不能插入液面下，为什么 3.每组控制加热时间为2分钟。

实验后的提示：……此处隐藏10649个字……状特征，这些特征的不同组合造就了多样的生命个体。

3．意识到同学之间相互协同工作的重要性。

四、教学准备

1．学生准备:镜子。

2．教师准备：教师相貌性状分析表、学生相貌性状分析表、小组相貌性状调查统计表、班级相貌性状调查统计表、课件

五、教学方法与策略。

本课的教学设计以“发现问题——自主探究——交流汇报——课外拓展”的主线贯穿，使教学过程环环相扣，层层深入，让学生带着问题自始至终沉浸在研究的氛围之中。本课教学并不只是让学生单纯地形成“找不到相貌完全相同的人”的认识，而是以一个个有意义的活动为载体，引导孩子们亲身经历、亲身体验用数学的方法分析科学的问题，使他们的证据意识、求真意识得到进一步发展。

四、教学过程

（一）视频情景导入

课一开始，教师出示课前拍摄学生所熟悉的师生照片，有个人、合影等，把照片做成PPT展现出来，提示学生可以边看边叫出同学们的名字。然后提出题问：你是怎么一眼就认出照片上的同学的？（学生一下子就能说到是因为他们的外貌各不相同。

紧接着教师质疑：你们认为能找到相貌完全相同的人吗？

（学生回答时要求他们说明理由。）

然后提示本课的研究内容我们的相貌并板书，开始本节课的探究历程。本节课的探究活动主要围绕四个活动展开。

活动一：观察我们的不同，明确五个性状的简单分类标准

1．谈话：（出示两位同学正面及侧面照片）请大家仔细观察，看看他们的相貌有什么不同？比一比哪个小组观察得最仔细、发现得最多。学生小组讨论、观察，并做好记录。分小组汇报。学生可能回答：头发、脸型、眉毛、眼睛、鼻子、嘴唇、耳垂、下颌、肤色……各不相同，教师根据学生的回答情况，相机引导学生找出更多的不同特征。谈话：就相貌，他们表现出这么多的差异，这么多的相貌特征一节课研究不完，然后选取其中的5个特征：前额、眼皮、下颌，耳垂、头发进行研究。并分别出示5个特征的对比图片。

（学生观察，明确5个特征的简单分类标准：①前额发际简单分为平发际和V发际两大类；②眼皮简单分为有双眼皮和无双眼皮；③头发简单分为直发和卷发；④下颌简单分为下颌中央有沟和下颌中央无沟；⑤耳垂简单分为无耳垂和有耳垂。并找到自己属于哪一类。）

活动二：探究性状编码图

1．提问：（出示5个特征简单分类标准）就耳垂这一特征，可以分为几类人？（两类，一类是有耳垂，一类是无耳垂。）提问：两个特征呢？三个特征、四个特征、五个特征呢？可以将我们分成多少类？你准备怎么分？学生讨论，研究分类方法。学生汇报。

2．出示性状编码图，请同学们找到老师的性状编码。提出你们能用同样的方法找到自己的性状编码吗？进行第三个活动环节：做一次班级相貌普查

1．出示课件，介绍活动要求：

（1）个人完成《我的相貌性状分析表》，找到自己的性状编码。

（2）各小组完成《小组相貌性状调查统计表》。

2.分小组汇报《小组相貌性状调查统计表》，教师利用电子表格统计，生成全班相貌性状统计图。

3．提问：观察班级性状编码统计图，有什么发现？

（学生通过观察发现符合某一性状编码的人数比较多，有些性状编码栏里仅一人。教师可请性状编码栏里仅一人的同学起立，汇报自己的性状特征，同学们发现他们都是班上的唯一。还有许多性状编码栏里的统计数据为零，这必然引起学生的思考。）

活动四：我们的相貌是唯一的吗？

1．请某一性状编码人数比较多的同学上台。

2．提问：这些同学的性状都相同，他们长得像吗?（不像）为什么？

（他们的脸型不同、性别不同、肤色不同、性格也各不相同……）

老师小结:虽然他们的5个性状都相同，但随着性状的增加，我们的相貌仍然是千差万别的，你还是你，他还是他。

3、课件出示并谈话：5个性状就可以将我们分成了32类，6个呢？ 7个性状呢？8个呢？（随着性状的增加，大屏幕依次显示9、10、11、12、13、14、15、16、17、18、19、20），20个性状可以将我们分成1048576类，（再出示40个性状）提问：可以分成多少类呢？大家猜一猜！（学生无法计算出。）

4．停留3秒钟，出示答案：超过1万亿类。

5．提问：我们之间的性状差异难道仅仅只有40个吗？（远远不止）对，还有很多很多（教师用省略号表示）。

7．最后提出问题：你认为能找到相貌完全相同的人吗？

（学生通过学习，知道可以用科学的方法进行推论，40个性状就可以分成超过一万亿类， 人的性状远远不止40 个，因此找不到相貌完全相同的人。）

8．谈话：子代与亲代之间，同一物种之间一般或多或少存在不同的特征，这种现象在生物学上称为变异。（板书：变异）正是因为变异，才让我们彼此相貌各异。（在“我们的相貌”后画上箭头，并板书:各异）

9．谈话：（大屏幕出示身份证、教师证、毕业证等有效证件）因此，我们生活中的有效证件，都是以相貌作为重要标志之一。

10．最后小结：今天，我们只是初步感受生命的奇妙，关于生命科学，还有很多很多的奥秘有待我们进一步去研究。

纵观本课，我做了以下探索。

1、 调整教材，努力做到“用教材教”而不是“教教材”。本课课题是《相貌各异的我们》。从开课到结束，始终没有出现课题，而是将课题变成问题：学生通过PPT欣赏我校的几位“名人”的照片，孩子们一个个轻松叫出彼此的名字，研究活动从问题开始：你是怎么一眼就认出照片上的同学的呢？答案锁定在“相貌”上；能找到相貌完全相同的人吗?大家产生两种观点:能和不能。整节课都是围绕这个问题在进行研究，在教师的指导下，学生通过观察、分析事实自行认识到：找不到相貌完全相同的人。

2．引领学生亲历亲为，让探究贯穿课堂始终。本节课的探究活动围绕四个活动展开，整个过程师生都是处于平等的地位，没有灌输，更没有将结果强加给学生，学生学到的不仅仅是知识，学到的是思考问题的方法，进一步认识到学科学需要树立求真意识，学会用数据说话。

3． 注重学科整合

学生通过设计分类方法，自行探究计算出5个性状可以将我们分成32类，再利用教师提供的标准统一的性状编码图，找到了自己的性状编码，通过组长统计汇报，将观察的范围从小组成员扩大到整个班级，最后由教师将全班同学的性状编码进行整理，现场大屏幕生成条形统计图，让学生观察。这一探究环节，我用到了Excel、大量的数据整理、文字分析，让科学学科与语数学科知识紧密联系，共同促进学生的发展。而本课最后的课外拓展活动，是期望孩子们延续他们的探究热情，把探究活动引向更为广阔的时空。

短短的四十分钟，我们作为教师，更多的应该是激发学生探究的兴趣，探讨研究的方法，养成自己发现问题——思考问题——解决问题的习惯，这样的课堂才是高效的课堂，这样的课堂才是真正的生命课堂。

愿我们的孩子个个个性飞扬！